Opis izdelkov
Kemijska formula:K2HPO4
Molekulska teža: 174.18
Einecs:231-913-4
Standardno izvedeno:GB25561-2010/FCC
Oznaka HS:28352400
Št. CAS: 7758-11-4
Lastnosti
Učinkovitost DKP je anorganska spojina, bel kristalinični prah, zlahka topen v vodi, ima funkcije izboljšanja okusa hrane in ohranjanja stabilnosti barve.
Aplikacija
1. Uravnavanje pH in nastavitev kislosti
Vloga: KH2PO4 kot kisla snov pomaga uravnavati pH vrednosti pijače iz sojinega mleka.
Načelo: Z raztapljanjem v vodi KH2PO4 sprosti vodikove ione (H+), ki lahko znižajo pH pijače in jo po potrebi naredijo bolj kislo.
Učinek: Pravilna regulacija pH je bistvena za ohranjanje stabilnosti in okusa sojinega mleka. Preprečuje strjevanje in zagotavlja gladko teksturo ter izboljša splošni občutek v ustih.
2. Izboljšanje okusa
Vloga: KH2PO4 lahko prispeva k profilu okusa pijač iz sojinega mleka z zagotavljanjem subtilne pikantnosti ali kislosti.
Načelo: Kislost, ki jo vnese KH2PO4, lahko izboljša okus, zaradi česar je sojino mleko bolj osvežujoče in uravnoteženo.
Učinek: Ta izboljšava okusa lahko naredi pijačo iz sojinega mleka bolj privlačno za potrošnike, ki imajo raje rahlo oster ali kisel okus.
3. Stabilizacija in podaljšanje roka uporabnosti
Vloga: KH2PO4 deluje kot stabilizator v pijačah iz sojinega mleka.
Načelo: S prilagajanjem pH in zagotavljanjem ionov, ki lahko medsebojno delujejo z drugimi sestavinami v pijači, KH2PO4 pomaga preprečevati ločevanje in obarjanje beljakovin in maščob.
Učinek: Ta stabilizacija vodi do daljšega roka uporabnosti, saj preprečuje, da bi se sojino mleko sčasoma pokvarilo ali spremenilo teksturo.
4. Antioksidativne lastnosti
Vloga: Čeprav ni primarno znan po svojem antioksidativnem delovanju, lahko KH2PO4 posredno prispeva k antioksidativni zmogljivosti pijač iz sojinega mleka s svojimi interakcijami z drugimi prisotnimi antioksidanti.
Načelo: Kislo okolje, ki ga ustvari KH2PO4, lahko stabilizira in poveča učinkovitost naravnih antioksidantov v sojinem mleku, kot so izoflavoni in vitamini.
Učinek: Izboljšane antioksidativne lastnosti lahko dodatno podaljšajo rok uporabnosti in ohranijo svežino napitka iz sojinega mleka.
5. Prehranski prispevek
Vloga: KH2PO4 zagotavlja fosfor, bistven mineral za zdravje ljudi.
Načelo: Fosfor je ključna sestavina kosti, zob in celičnih membran ter sodeluje pri energetski presnovi.
Učinek: Z dodatkom KH2PO4 postane pijača iz sojinega mleka bolj hranljiva možnost, ki potrošnikom zagotavlja dodaten vir fosforja.
6. Stabilizacija barve
Vloga: KH2PO4 lahko pomaga stabilizirati tudi barvo pijač iz sojinega mleka.
Načelo: Prilagoditev pH in interakcije ionov lahko preprečijo razbarvanje zaradi oksidacije ali drugih kemičnih reakcij.
Učinek: To vodi do bolj dosledne in privlačne barve, kar izboljša splošno vizualno privlačnost izdelka.
Parameter izdelkov
|
Postavka |
Kazalo |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
|
Neaktivni fosfat (kot P2O5) |
Manjše ali enako 40.0 |
|
As, mg/kg |
Manjše ali enako 0,0003 |
|
Težka kovina (kot Pb) mg/kg |
Manjše ali enako 0,001 |
|
Fluorid (F) mg/kg |
Manjše ali enako 0,001 |
|
Pb, mg/kg |
Manjše ali enako 0.0002 |
|
Oksid (K2O)% |
Manjše ali enako 53.0 |
|
pH vrednost |
8.6~9.4 |
|
Netopen v vodi |
Manj ali enako 0,2 % |
|
Izguba pri sušenju |
Manjše ali enako 2.0% |
Pakiranje in skladiščenje
V vreči 25 kg. Shranjujte in zaprite v senčnem, suhem in dobro prezračenem prostoru, stran od strupenih in nevarnih kemikalij.
Certificiranje
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Brez MOQ, več priložnosti, zagotavljanje vzorca za testiranje
● Paket izdelkov po meri
● Mešana pošiljka.
naše tovarne in skladišča
Naša tovarna in oprema
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
O: Seveda! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ali vodjo prodaje.
V: Ali lahko naredite paket po meri?
O: Da. Paket praškastih izdelkov je 25 kg/vreča/karton.
V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.
V: Kaj pa plačilni elementi?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
O: Seveda! Dobrodošli, kadar koli obiščete našo tovarno in center D&R.
V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
O: Da. V veselje nam je!
Priljubljena oznake: najboljši dkp 7758-11-4 za pijačo iz sojinega mleka, Kitajska najboljši dkp 7758-11-4 za dobavitelje pijač iz sojinega mleka, tovarna
