Dekstroza, ki izdeluje kruh, brezvodno povečanje testa.

Dekstroza brezvodna, čista enkratna sladkor, ima ključno vlogo pri izdelavi kruha z spodbujanjem fermentacije kvasovk. Njegova visoka topnost zagotavlja hitro sproščanje energije, povečanje dviga in teksture testa. To naravno sladilo doda tudi subtilen okus, zaradi česar je kruh bolj prijeten. Običajno se uporablja v pekarnah, je ključna sestavina za kakovostne hlebce.

Pošlji povpraševanje

Opis

Tehnične parametre

Opis izdelkov

Kemična formula:C₆H₁₂O₆

Molekularna teža:180,16 g/mol

Talilna točka:146 - 150 stopnja

Cas št.: 50-99-7

Lastnosti

Ta snov se zdi kot beli zrnati kristali, s kompaktno strukturo in rahlo prozorno površino. Na dotik se počuti suho in nelepljivo. Njegova tališča je približno 146-150 stopinj. Ko se raztopi v vodi, se hitro razprši in ima rahlo sladek okus. To je pogost čisti vzorec v laboratorijih.

Aplikacija

Brezvodna dekstroza znatno poveča proizvodnjo kruha s svojo večplastno vlogo v procesu peke. Kot fermentacijski sladkor s kemijsko formulo C₆H₁₂o₆ služi kot učinkovit vir energije za kvas, pospeševanje fermentacije in spodbuja konstantno porast testa, kar ima za posledico lažjo, airier strukturo drobtin. Njegova visoka topnost omogoča hitro raztapljanje v mešanici testa, tako da zagotavlja enakomerno porazdelitev in optimalno aktivnost kvasovk, hkrati pa prispeva k zlato-rjavi skorji med peko zaradi Maillardove reakcije. Poleg tega dekstroza brezvodna dela deluje kot naravni vlažilec in pomaga ohraniti vlago v končnem kruhu, podaljšati rok uporabe in ohranjanje mehkobe; Prav tako daje blago sladkobo, ki uravnoteži okuse, kar poveča celoten okus in privlačnost kruha za potrošnike.

Parameter izdelkov

Predmet	Indeks
Test (zmanjšanje Vsebnost sladkorja)	99.5%~100.5%
Arzen	Manj kot ali enaka 1 mg/kg
Klorid	Manj kot 0,018%
Svinec	Manj kot ali enak 0,1 mg/kg
Žveplov dioksid	Manj kot 0,002%
Izguba pri sušenju	Manj kot 2,0%

Embalaža in shranjevanje

Dekstrozo pakirajte brezvodno v zaprtih 25kg polietilenskih vrečkah, da ohranijo njegovo kakovost. Shranjujte v hladnem, suhem skladišču, stran od vlage in neposredne sončne svetlobe, tako da zagotovite, da zabojniki ostanejo tesno zaprti, da ohranijo stabilnost.

Certifikat

● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Brez MOQ, več priložnosti, ki zagotavljajo vzorec za testiranje
● Paket prilagojenih izdelkov
● Mešana pošiljka.

Naša tovarna in skladišče

Naša tovarna in Quipment

Lorem ipsum Dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

naš tovarniški videz

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladišče

Pogosta vprašanja

V: Ali lahko dobim vaše COA, TDS in MSD?
O: Seveda! Pišite nam sales@hombochem.com ali upravitelja prodaje.

V: Ali lahko naredite prilagojen paket?
O: Da. Paket izdelkov za prašne izdelke je 25 kg/torba/škatla.

V: Ali lahko dobim brezplačni vzorec?
O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

V: Kaj pa plačilne postavke?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
O: Seveda! Dobrodošli, ko kadarkoli obiščete naš center za tovarno in D&R.

V: Ali nas lahko podprete v aplikacijah?
O: Da. To je naše veselje!

Priljubljena oznake: Dekstroza za izdelavo kruha brezvodno povečanje testa, ki bi kitajska kruh dekstroza brezvodno povečanje testa, ki se dvigajo, tovarna