Predstavitev izdelka
Brezvodni dikalijev fosfat (DKP) se v glavnem uporablja kot sredstvo za zadrževanje vode, regulator kislosti, kelatno sredstvo za živilsko industrijo, emulgator, stabilizator in teksturirnik.
DKP se pogosto uporablja zaradi lastnosti, ki ga naredijo učinkovitega kot emulgator, stabilizator in teksturator.
Parametri izdelkov
|
Postavka |
Kazalo |
|
K2HPO4,w/% |
98% |
|
Neaktivni fosfat (kot P2O5) |
Manjše ali enako 40.0 |
|
As, mg/kg |
Manjše ali enako 0,0003 |
|
Težka kovina (kot Pb) mg/kg |
Manjše ali enako 0,001 |
|
Fluorid (F) mg/kg |
Manjše ali enako 0,001 |
|
Pb, mg/kg |
Manjše ali enako 0.0002 |
|
Oksid (K2O)% |
Manjše ali enako 53.0 |
|
pH vrednost |
8.6~9.4 |
|
Netopen v vodi |
Manj ali enako 0,2 % |
Lastnosti
Brezvodni dikalijev fosfat, znan tudi kot dikalijev hidrogenfosfat, je visoko topen, bel, zrnat ali praškast proizvod, ki se komercialno proizvaja z delno nevtralizacijo fosforne kisline z dvema ekvivalentoma kalijevega klorida.
Aplikacija
Uporablja se kot pufrsko sredstvo, sekvestrant in emulgator v mlečnih izdelkih. Uporablja se v smetani za kavo, sirih, evaporiranem mleku in predelavi mesa.
V živilski industriji se uporablja kot pufer, kelatno sredstvo, hrana za kvas, emulgator, antioksidativno sinergistično sredstvo.
Pufer in sol za emulgiranje v mešanicah hrane v prahu in instant živilih.
V živilski industriji se uporablja kot pufer, kelatno sredstvo, hrana za kvas, emulgator, antioksidativno sinergistično sredstvo.
DKP prav tako pomaga ublažiti pH sira in sodeluje z mlečnimi beljakovinami za spodbujanje emulgiranja.
Kot sredstvo proti kislosti
DKP se lahko uporablja v številnih mlečnih izdelkih, zlasti v sirih, kot način za znižanje njihove vsebnosti kisline. V nekaterih primerih lahko tudi zniža raven natrija in je pogost pri siru z nizko vsebnostjo natrija.
Kot dodatek k zdravju
Morda je največji posamični trg za DKP trg zdravstvenih dopolnil, kjer se prodaja kot izdelek, ki ga lahko potrošniki dodajo svoji hrani. Kot odličen in varen vir tako kalija kot fosfatov je še posebej priljubljen med bodybuilderji in drugimi športniki.
Paket
V vreči 25 kg. Shranjujte in zapečatite v senčnem, suhem in dobro prezračevanem prostoru, stran od strupenih in nevarnih kemikalij.
Prednosti in značilnosti
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Brez MOQ, več priložnosti, zagotavljanje vzorca za testiranje
● Paket izdelkov po meri
● Mešana pošiljka.

POGOSTA VPRAŠANJA
V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
O: Seveda! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ali vodjo prodaje.
V: Kaj pa plačilni elementi?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Na voljo je tudi dolgoročno plačilo.
V: V katero državo ste izvažali?
O: Naš glavni trg je Evropa, ZDA, Bližnji vzhod, Azija. Več kot 50 držav
Priljubljena oznake: živilski aditiv dkp 98 % di kalijev fosfat k2hpo4 emulgator za živila, Kitajska živilski aditiv dkp 98 % di kalijev fosfat k2hpo4 aditiv za živila emulgator dobavitelji, tovarna








