Opis izdelkov
Kemična formula:C57H104O9 (približno)
Molekularna teža:300-1200 DA
E številka:E476
Cas št.: 29894-35-7
Lastnosti
PGPR se pojavlja kot viskozna, svetlo rumena do jantarna tekočina ali pol - Trdna voskasta pasta, ki spominja na stopljeno karamelo v teksturi, idealna za mešanje v sisteme, ki temeljijo na maščobi - pri povišanih temperaturah.
Aplikacija
V čokoladnih palicah PGPR deluje kot spreten dirigent in orkestrira pretok staljene čokolade, da ustvari harmonično teksturo. Na primer, v izdelkih, kot sta mlečno mleko KitKat ali Cadbury, PGPR (pri 0,2 - 0,5%) adsorbira na delce sladkorja in kakava, kar zmanjšuje inter - trenje delcev s stericno stabilizacijo, podobno oljnim prestav v stroj. To znižuje stres donosa, kar omogoča natančno oblikovanje in prevleko, kar prihrani do 20 - 30% dragega kakavovega masla, hkrati pa preprečuje, da bi se grdo cvetelo migracije trigliceridov. Rezultat je simpatična, snap-popolna palica z žametno talino, izboljšanje privlačnosti na policah in uživanjem potrošnikov, medtem ko njegova varnost (skladen z EFSA) zagotavlja skladnost s predpisi.
Parameter izdelkov
|
Predmet |
Indeks |
| Vrednost kisline (mgkoh/g) | Manj kot ali enako 6,0 |
| Vrednost saponifikacije (mgkoh/g) | 170-200 |
| Hidroksilna vrednost (mgkoh/g) | 80-100 |
| Vrednost joda | 72-103 |
| Težke kovine (PB) PPM | Manj kot ali enaka 2.0 |
| Arzen (AS) PPM | Manj kot ali enaka 3,0 |
Pakiranje in shranjevanje
V 25/boben. Skladiščenje in zapečateno v senčnem, suhem in dobro - prezračenem območju stran od strupenih in nevarnih kemikalij.
Certifikat
● Košer/halal/ISO9001/ISO22000/rSpocerificated
● Brez MOQ, več priložnosti, ki zagotavljajo vzorec za testiranje
● Paket prilagojenih izdelkov
● Mešana pošiljka.

Naša tovarna in skladišče
Naša tovarna in Quipment

Lorem ipsum Dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.




Pogosta vprašanja
V: Ali lahko dobim vaše COA, TDS in MSD?
O: Seveda! Pišite nam sales@hombochem.com ali upravitelja prodaje.
V: Ali lahko naredite prilagojen paket?
O: Da. Paket izdelkov za prašne izdelke je 25 kg/torba/škatla.
V: Ali lahko dobim brezplačni vzorec?
O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.
V: Kaj pa plačilne postavke?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
O: Seveda! Dobrodošli, ko kadarkoli obiščete naš center za tovarno in D&R.
V: Ali nas lahko podprete v aplikacijah?
O: Da. To je naše veselje!
Priljubljena oznake: PGPR E476: Čokoladne palice preoblikujte z vrhunskim tokom in cvetenjem - brezplačni sijaj, Kitajska PGPR E476: Čokoladne palice preoblikujte z vrhunskim tokom in cvetom - brezplačni dobavitelji sijaja, tovarna







