Natrijev tripolifosfat STPP v prahu za živila za emulgator aditivov za živila

Natrijev tripolifosfat se uporablja v živilski industriji kot emulgator in sredstvo za izboljšanje kakovosti, na primer, vključno s predelanim mesom, predelanimi morskimi sadeži, predelanimi siri, izdelki z rezanci. Uporablja se kot izboljševalec kakovosti v procesu konzervirane hrane, pijač iz sadnih sokov, živil iz mleka ali soje.

Pošlji povpraševanje

Opis

Tehnične parametre

Predstavitev izdelka

Natrijev tripolifosfat (STPP) je vsestranska kemična spojina, ki ima različne aplikacije v prehrambeni industriji. Ena od primarnih uporab STPP je kot emulgator in teksturizator v mesnih izdelkih in klobasah. STPP je konzervans za morsko hrano, meso, perutnino in krmo za živali. V živilih se STPP uporablja kot emulgator. V živilih se STPP uporablja kot emulgator in za zadrževanje vlage.

Parametri izdelkov

Postavka	Kazalo
Vsebina (Na₅P₃O₁₀) %	Večje ali enako 95.0
Skupni fosfat (kot P₂O₅) %	56.0~58.0
Netopen v vodi	Manjše ali enako 0,05 %
pH vrednost (10 g/l raztopine)	9.5~10.0
F, mg/kg	Manjše ali enako 10
Težka kovina (kot Pb) mg/kg	Manjše ali enako 10.0
Pb, mg/kg	Manjše ali enako 1
As, mg/kg	Manjše ali enako 1
Cd, mg/kg	Manjše ali enako 1
Hg, mg/kg	Manjše ali enako 1
Al, mg/kg	Manjše ali enako 200
Videz	Wither Power ali Granular
Bela vsebina	Večji ali enak 85 %

Lastnosti

Natrijev tripolifosfat je bel kristalinični prah, topen v vodi. Običajno se uporablja v živilski industriji kot konzervans, emulgator in teksturirnik. STPP deluje tako, da se veže na kovinske ione v prehrambenih izdelkih, kar pomaga preprečevati rast bakterij in drugih mikroorganizmov. Uporablja se tudi za izboljšanje teksture in konsistence živilskih izdelkov ter za preprečevanje ločevanja sestavin.

Aplikacija

Natrijev tripolifosfat se uporablja v živilski industriji kot emulgator in sredstvo za izboljšanje kakovosti, na primer, vključno s predelanim mesom, predelano morsko hrano, predelanimi siri, rezanci.

Natrijev tripolifosfat je konzervans za morsko hrano, meso, perutnino in živalsko krmo. Natrijev tripolifosfat je pogost v proizvodnji hrane kot številka E E451. V živilih se STPP uporablja kot emulgator in za zadrževanje vlage. STPP, natrijev tripolifosfat daje tudi svež videz mesu in morskim sadežem, hkrati pa upočasnjuje kvarjenje.

Kemikalija pomaga ohraniti naravno barvo mesa in rib ter izboljša njihovo teksturo. To dosežemo tako, da izboljšamo sposobnost zadrževanja vode živalskih proizvodov in posledično upočasnimo njihovo sušenje.

V mešanici z drugimi vrstami fosfatov se lahko uporablja pri predelavi sira kot emulgator.

Paket

V vreči 25 kg. Shranjujte in zapečatite v senčnem, suhem in dobro prezračevanem prostoru, stran od strupenih in nevarnih kemikalij.

Prednosti in značilnosti

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Brez MOQ, več priložnosti, zagotavljanje vzorca za testiranje
● Prilagojeni paket izdelkov
● Mešana pošiljka.

Natrijev tripolifosfat v ribah?

Vse več natrijevega tripolifosfata v morskih sadežih, zlasti v zamrznjenih morskih sadežih. To je dodatek, imenovan natrijev tripolifosfat ali na kratko STPP, in se uporablja, da so vaši morski sadeži videti čvrstejši, bolj gladki in sijoči. STPP je pogosta sestavina, ki se dodaja ribam ( npr. losos), preden je zamrznjen, njegov glavni namen pa je zmanjšati količino odmrznjene vode (ali ohraniti vodo) in narediti morske sadeže bolj čvrste in gladke. Najdete ga lahko tudi v drugih zamrznjenih morskih sadežih, kot so pokrovače, kozice in jastog.

Priljubljena oznake: natrijev tripolifosfat stpp v prahu za živila za emulgator aditivov za živila, Kitajska natrijev tripolifosfat stpp v prahu za živila za emulgatorje aditivov za živila dobavitelji, tovarna