Industrijski fosfati so vrsta kemičnih snovi, ki se pogosto uporabljajo na različnih področjih, z najrazličnejšimi funkcijami in uporabami. Sledi nekaj pogostih funkcij in uporab industrijskih fosfatov.
Prvič, fosfati so zelo pomembni v kmetijstvu. Fosfat je eno bistvenih hranil za rast rastlin, ki lahko zagotovi element fosforja, ki ga rastline potrebujejo, in spodbuja njihovo rast in razvoj. Fosfatna gnojila, ki se uporabljajo v kmetijstvu, so pogosto narejena iz fosfata, kar lahko poveča donos in kakovost pridelka ter izboljša rodovitnost tal.
Drugič, industrijski fosfati se pogosto uporabljajo v živilskopredelovalni industriji. Fosfate lahko uporabljamo kot aditive v živilih za uravnavanje kislosti in bazičnosti živil, povečanje njihove obstojnosti in stabilnosti. Številne pijače, mlečni izdelki, mesni izdelki in druga živila vsebujejo fosfate.
