Eritritol v prahu se lahko uporablja v mlečnih izdelkih CAS 149-32-6 na hrani kot sladkost

Pri proizvodnji jogurta lahko eritritol vpliva na teksturo. Lahko pomaga ohranjati gladko in kremasto konsistenco. Prisotnost eritritola lahko prepreči, da bi jogurt postal pregost ali grudast. Na primer, v grškem slogu jogurta lahko medsebojno deluje z beljakovinami in maščobami, da zagotovi bolj zaželeno teksturo, ki je kremasta in enostavna za žlico.

Pošlji povpraševanje

Opis

Tehnične parametre

Opis izdelkov

Kemijska formula:C4H10O4

Molekulska teža_:122.12

Einecs: E968

Oznaka HS: 2905499000

Št. CAS: 149-32-6

Lastnosti

Tališče: 119-123ºC
Topnost: topen v vodi (37%, 25ºC, manj topen kot saharoza), rahlo topen v alkoholu, praktično netopen v maščobah in etru.

Aplikacija

V pijačah na osnovi mleka zagotavlja prijeten občutek v ustih. Ko se raztopi v tekočini, daje gladek in sladek občutek v ustih. To je pomembno za sprejemanje potrošnikov, saj je občutek mlečne pijače v ustih pomemben dejavnik pri njenem splošnem užitku.

V nekaterih mlečnih izdelkih, kot je sladkano kondenzirano mleko ali sladoled, kot so mlečne sladice, lahko eritritol pomaga preprečiti kristalizacijo sladkorjev. Z zamenjavo tradicionalnih sladkorjev z eritritolom je manj verjetno, da bo izdelek med shranjevanjem razvil zrnate kristale, ki lahko sčasoma ohranijo boljšo kakovost teksture.

Parameter izdelkov

Postavka	Kazalo
barva	Bela
Okusite	sladko
Znak	Kristalni prah ali delci
Nečistoča	Brez vidnih nečistoč, brez tujkov
Analiza (suha osnova), %	99.5-100.5
Izguba pri sušenju, %	Manjše ali enako 0.2
Pepel, %	Manjše ali enako 0.1
Reducirni sladkorji, %	Manjše ali enako 0.3
Ribitol in glicerol, %	Manjše ali enako 0.1
pH vrednost	5.0~7.0
Tališče	119~123
Prevodnost, uS/cm	＜20
Skupni arzen (As)/(mg/kg)	0.3
Svinec (Pb)/(mg/kg) Manj ali enako	0.5
Skupno število plošč (CFU/g)	Manjše ali enako 100
Coliform/(MPN/g)	Manjše ali enako 3.0
E.coli (CFU/g)	＜10

Pakiranje in skladiščenje

V vreči 25 kg. Shranjujte in zaprite v senčnem, suhem in dobro prezračenem prostoru, stran od strupenih in nevarnih kemikalij.

Certificiranje

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Brez MOQ, več priložnosti, zagotavljanje vzorca za testiranje
● Prilagojeni paket izdelkov
● Mešana pošiljka.

naše tovarne in skladišča

Naša tovarna in oprema

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

videz naše tovarne

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladišče

POGOSTA VPRAŠANJA

V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
O: Seveda! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ali vodjo prodaje.

V: Ali lahko naredite paket po meri?
O: Da. Paket praškastih izdelkov je 25 kg/vreča/karton.

V: Ali lahko dobim brezplačen vzorec?
O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

V: Kaj pa plačilni elementi?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
O: Seveda! Dobrodošli, kadar koli obiščete našo tovarno in center D&R.

V: Ali nas lahko podprete pri aplikacijah?
O: Da. V veselje nam je!

Kontaktirajte zdaj

Priljubljena oznake: eritritol v prahu za se lahko uporablja v mlečnih izdelkih 149-32-6 na hrani kot sladilo, Kitajska eritritol v prahu za se lahko uporablja v mlečnih izdelkih 149-32-6 na hrani kot sladilo dobavitelji, tovarna