Dicalcium fosfat 7757-93-9 dcp za okusen kruh

DCP je vsestranska spojina s širokimi aplikacijami na področju hrane, krme in industrijskih polj. Dodatek kruhu in pecivu lahko poveča njihovo prehransko vrednost in izboljša lastnosti testa. V glavnem se uporablja kot dodatek kalcija. Pri zaužitju pomaga ohranjati zdravje kosti, moč zob in delovanje mišic.

Pošlji povpraševanje

Opis

Tehnične parametre

Opis izdelkov

Kemična formula:Cahpo₄.2H₂O

Molekularna teža: 172.09

Cas št.:7757-93-9

Standardno izveden:Gb 1889-2004/fcc

Lastnosti

DCP se pojavlja kot neokrnjen, beli kristalni prah, brez vonja ali okusa. Ima rahlo topnost v vodi, vendar v etanolu ostane netopna. Vendar se zlahka raztopi v razredčeni klorovodiki, dušikovo kislino, ocetno kislino in drugih kislih raztopinah.

Aplikacija

V umetnosti peke DCP (dicalcium fosfat) izstopa kot nepogrešljiva skrivna sestavina za izdelavo čudovitega kruha, ki prikazuje svojo edinstveno funkcionalnost. Kot natančno izbrani aditiv za hrano DCP prikazuje izjemne zmogljivosti med postopkom izdelave kruha.

Deluje kot nevidni mojster peke, ki subtilno izboljšuje notranjo strukturo testa in ji omogoči izjemno elastičnost in razširljivost. To omogoča, da se testo med fermentacijo in peko bolj prosto širi, kar ima za posledico kruh z znatno količino in polno obliko.

Poleg tega DCP znatno dvigne okus kruha. Izboljša notranjo teksturo, zaradi česar je neverjetno mehka in puhasta, pri čemer vsak ugriz ponuja oblak podoben občutek ust. Hkrati pa skorja postane bolj jasna in bolj navdušena, pri čemer pušča trajen vtis na okusne popke.

Ključno je, da ima DCP izjemne lastnosti ohranjanja. Zamudi postopek staranja kruha, pri čemer je mehko in svež za daljše obdobje. To pomeni, da lahko potrošniki uživajo v kruhu, ki ima tako dober okus, kot je bilo pri sveže pečene, in doživijo privlačnost šarma za peko vsakič, ko se ugriznejo.

Parameter izdelkov

Predmet	Indeks
Cahpo₄.2H₂O ,w/%	97.0-105.0%
Kot, mg/kg	Manj kot ali enako .0003
Težka kovina (kot PB) mg/kg	Manj kot ali enako 0. 001
Fluorid (f) mg/kg	Manj kot ali enako 0. 005
PB, mg/kg	Manj kot ali enako 0. 0002
pH vrednost	6.4~7.4
Fosfat netopni	Manj kot ali enako 0. 05%
Izguba pri sušenju	Manj kot ali enako 24. 5-26. 5%

Embalaža in shranjevanje

V 25kg/ torbi. Skladiščenje in zapečateno v senčnem, suhem in dobro prezračenem območju stran od strupenih in nevarnih kemikalij.

Certifikat

● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/RSPocerificated
● Brez MOQ, več priložnosti, ki zagotavljajo vzorec za testiranje
● Paket prilagojenih izdelkov
● Mešana pošiljka.

Naša tovarna in skladišče

Naša tovarna in Quipment

Lorem ipsum Dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

naš tovarniški videz

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladišče

Pogosta vprašanja

V: Ali lahko dobim vaše COA, TDS in MSD?
O: Seveda! Pišite nam sales@hombochem.com ali upravitelja prodaje.

V: Ali lahko naredite prilagojen paket?
O: Da. Paket izdelkov za prašne izdelke je 25 kg/torba/škatla.

V: Ali lahko dobim brezplačni vzorec?
O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.

V: Kaj pa plačilne postavke?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
O: Seveda! Dobrodošli, ko kadarkoli obiščete naš center za tovarno in D&R.

V: Ali nas lahko podprete v aplikacijah?
O: Da. To je naše veselje!

Priljubljena oznake: Dicalcium fosfat 7757-93-9 dcp za okusen kruh, kitajski dicalcium fosfat 7757-93-9 dcp za okusne dobavitelje kruha, tovarniško tovarno