Kisli aroma za živila, natrijev laktat v prahu za mesne izdelke

Kisli aroma za živila, natrijev laktat v prahu za mesne izdelke

Natrijev laktat v prahu je varen konzervans z visoko sposobnostjo zadrževanja vode in puferskimi lastnostmi za uporabo v hrani in osebni negi. Idealna sestavina v mnogih mlečnih izdelkih, ker ne le upira mikroorganizmom, ampak tudi izboljša vonj sira in mleka.
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre
Predstavitev izdelka

 

Natrijev laktat v prahu je prašek za živila, ki ima protimikrobne lastnosti. Uporablja se v živilih kot konzervans.
Natrijev laktat v prahu je natrijeva sol mlečne kisline in ima blag slani okus. Natrijev laktat v prahu se proizvaja s fermentacijo vira sladkorja, kot je koruza ali pesa, in nato z nevtralizacijo nastale mlečne kisline, da se ustvari spojina, ki ima formula NAC3H503. Natrijev laktat v prahu je natrijeva sol L () -mlečne kisline, pridobljena z nevtralizacijo kisline naravnega izvora z virom natrija visoke čistosti.

 

Parametri izdelkov

 

Postavka

Kazalo

Vsebnost mlečne kisline, m/%

58.0~62.0%

Kalcijev laktat, m/%

35.0 ~40.0%

Silicijev dioksid, w/%

1 ~3%

Voda, w/% Manj ali enako

2

Težke kovine (mg/Kg) Manjše ali enako

10

As/(mg/Kg) Manjše ali enako

1

pH (10% vodna raztopina)

3.1 ~3.3

 

Lastnosti

 

Je brezbarven ali rahlo rumen prah ali trdna snov. Je trden produkt natrijevega laktata, obdelan z nizom postopkov po povečanju vsebnosti aditiva za živila natrijevega laktata (raztopine) (več kot ali enako 90 %).

 

Aplikacija

 

Izdelek ima visoko naravno lastnost z usklajenim okusom in visoko čistostjo. Široko se uporablja pri predelavi mesa, morskih sadežev, testenin kot konzervansi in podaljša rok uporabnosti. Ohranja lahko vlažnost živil, uporablja se za izboljšanje okusa in prilagajanje pH, dodatno za izboljšanje stabilnosti in varnosti. Orodje, topno v vodi, se zlahka sprosti v zraku v atmosferi.

V hrani se natrijev laktat v prahu E325 lahko uporablja kot konzervans in regulator pH.

V pijači se natrijev laktat v prahu E325 lahko uporablja kot konzervans, ojačevalec okusa, regulator PH v pijači

 

Paket

 

V vreči 25 kg. Shranjujte in zapečatite v senčnem, suhem in dobro prezračevanem prostoru, stran od strupenih in nevarnih kemikalij.

 

Prednosti in značilnosti

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Brez MOQ, več priložnosti, zagotavljanje vzorca za testiranje
● Paket izdelkov po meri
● Mešana pošiljka.

1

 

POGOSTA VPRAŠANJA

 

V: Ali lahko dobim potrdilo o originalnosti, TDS in MSDS?
O: Seveda! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ali vodjo prodaje.


V: Kaj pa plačilni elementi?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T;


V: V katero državo ste izvažali?
O: Naš glavni trg je Evropa, ZDA, Bližnji vzhod, Azija. Več kot 50 držav


V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
O: Seveda! Dobrodošli, kadar koli obiščete našo tovarno in center D&R.

 

Priljubljena oznake: Kislo aroma za živila natrijev laktat v prahu za mesne izdelke, Kitajska kislo aroma za živila natrijev laktat v prahu za dobavitelje mesnih izdelkov, tovarna