Kakovostni aditivi za živila v prahu, konzervans natrijev laktat

Kakovostni aditivi za živila v prahu, konzervans natrijev laktat

Kot naravna spojina, pridobljena iz mlečne kisline in natrijevih ionov, natrijev laktat združuje lastnosti konzervansa in izboljšanja okusa mlečne kisline z vsestranskostjo natrijevih soli. Na področju aditivov za živila ima natrijev laktat ključno vlogo pri izboljšanju kakovosti , varnost in rok uporabnosti predelane hrane.
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre
Opis izdelkov

Kemijska formula:C3H5NaO3

Molekulska teža:112.06

Einecs: 200-772-0,212-762-3(L-)

Št. CAS: 72-17-3,867-56-1(L-)

Lastnosti

 

Brezbarven ali rahlo rumen prah ali trdna snov. Je trden produkt natrijevega laktata, predelanega z nizom postopkov po povečanju vsebnosti aditiva za živila natrijevega laktata (raztopine) (več kot ali enako 90 %).

 

Aplikacija

 

Konzervans: Natrijev laktat učinkovito nadzoruje rast kvarljivih mikroorganizmov, kot so bakterije in plesni, s čimer podaljša rok uporabnosti živil. Zaradi svojih protimikrobnih lastnosti je idealna izbira za meso, perutnino, morsko hrano in mlečne izdelke, kjer lahko rast mikrobov hitro ogrozi kakovost izdelka.

Ojačevalec okusa: Ta aditiv prispeva subtilno, naravno aromo živil in izboljša njihov celoten profil okusa. Lahko pomaga poudariti naravne okuse sestavin in izboljša splošno prehranjevalno izkušnjo.

Regulator kislosti: Natrijev laktat lahko deluje tudi kot regulator kislosti in uravnava raven pH živilskih izdelkov na želene ravni. To je še posebej pomembno pri ohranjanju varnosti in stabilnosti hrane ter izboljšanju videza in teksture nekaterih izdelkov.

Humektant: Z zadrževanjem vlage v prehrambenih izdelkih natrijev laktat prispeva k splošni svežini in mehkosti izdelkov, kot so pekovski izdelki, mesni izdelki in suho sadje.

Hranilna vrednost: Čeprav se uporablja predvsem za funkcionalne namene, je natrijev laktat tudi vir natrija in laktata, ki lahko igrata vlogo pri energetski presnovi in ​​drugih bioloških procesih.

Zaradi vsestranskosti in varnosti je natrijev laktat odobren za uporabo v različnih državah po svetu, vključno z Združenimi državami Amerike, Evropo in Azijo.

 

Opis izdelkov

Postavka

Kazalo

Skupni natrijev laktat, m/% Večji ali enak

90%, 95.0%, 98%

Moi,sture, w/% Manj kot ali enako

2%

pH (1+5 raztopina)

6.0~7.5

Kloridi, m/% Manj ali enako

0.05 

Arzen (mg/kg) Manj ali enako 0

3 

Svinec/(mg/kg) Manj ali enako

2

Sulfati (glede na SO4), w/% manj kot ali enako

0.005

Fe, w/% Manj ali enako

0.001

Živo srebro/(mg/kg) Manjše ali enako

1

Citronska kislina, oksalna kislina, fosfonska kislina in vinska kislina

opravljeno

Pakiranje in skladiščenje

 

V vreči 25 kg. Shranjujte in zapečatite v senčnem, suhem in dobro prezračevanem prostoru, stran od strupenih in nevarnih kemikalij.

Kontaktirajte zdaj

 

 

 

 

 

Priljubljena oznake: kakovostni aditivi za živila v prahu konzervans natrijev laktat, Kitajska kakovostni aditivi za živila v prahu konzervans natrijev laktat dobavitelji, tovarna