100 % natrijev stearoil laktilat CAS 25383 - 99-7 (SSL)

100 % natrijev stearoil laktilat CAS 25383 - 99-7 (SSL)

Glavne sestavine ne - mlečne smetane vključujejo rastlinsko olje (na primer hidrogenirano rastlinsko olje), mlečno beljakovino (ali rastlinske beljakovine), sladkor in emulgatorje. Njihova jedrna funkcija je, da tvorita stabilno olje - vodni emulzijski sistem. SSL kot anionski emulgator ima hidrofilne skupine (natrijev karboksilat) in lipofilne skupine (verige stearinske kisline) v svojih molekulah, ki jih je mogoče usmeriti v adsorbiranje na olje - vodni vmesnik, ki zmanjšujejo internacijsko napetost in spodbujajo ne -deliformno disperzijo v oljni delci v olju. To preprečuje, da bi olje med shranjevanjem ali rekonstitucijo (na primer pri kuhanju kave ali mlečnega čaja) lebdiralo ali naselilo, kar zagotavlja enotnost in stabilnost sistema.
Pošlji povpraševanje
Opis
Tehnične parametre
Opis izdelkov

Številka CAS:25383-99-7

HS koda:2932999099

Einecs:246-929-7

E številka: E481

Lastnosti

 

Slonokoščeni prah, ki ga lahko razpršimo v vročo vodo in topno v vročih oljih in maščobah

 

 

Aplikacija

 

Izboljšanje reševanja in razpršenosti
Non - Mlečna smetana je običajno v obliki prahu in se mora hitro raztopiti v vodi ali vročih pijačah. SSL pomaga, da se delci v prahu hitreje zmočijo ob stiku s tekočino, zmanjšujejo združevanje in spodbujajo enakomerno disperzijo in raztapljanje. To preprečuje grudice ali sedimentacijo po mešanju in izboljša gladkost pijače.

 

Optimizacija teksture in ust

SSL poveča konsistenco in gladkost tekočin po mešanju z ne - mlečnimi smetani, pri čemer se obarvanje ust bliža gladkosti naravne mlečne maščobe in zmanjša hrapavost ali maščobo, ki jo povzroča neenakomerna disperzija olja.

Za ne - mlečne kremne praške, ki potrebujejo bičenje (na primer non - mlečne kreme za okrasitev torte), SSL pomaga stabilizirati celično strukturo, izboljšati trdnost in zadrževanje oblike stepenih izdelkov ter razširitev življenja izdelka izdelka.

 

 

Parameter izdelkov

Predmet

Indeks

Vrednost kisline (mgkoh/g) 50-130
Vrednost estra (mgkoh/g) 125-190
Skupna mlečna kislina (%) 15-40
Vsebnost natrija ( %) 1.0-5.2
Vsebnost kalcija (%) 1.0-5.2
Pb/(mg/kg) Manj kot ali enaka 2.0

 

 

Pakiranje in shranjevanje

 

25 kg/torba ali 25 kg/CTN prilagojeno po zahtevi.

 

Certifikat

 

● Košer/halal/ISO9001/ISO22000/rSpocerificated
● Brez MOQ, več priložnosti, ki zagotavljajo vzorec za testiranje
● Paket prilagojenih izdelkov
● Mešana pošiljka.

1

 

Naša tovarna in skladišče

 

 
 
Naša tovarna in Quipment

1

Lorem ipsum Dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
naš tovarniški videz
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Skladišče

 

Pogosta vprašanja

 

 

V: Ali lahko dobim vaše COA, TDS in MSD?
O: Seveda! Pišite nam sales@hombochem.com ali upravitelja prodaje.


V: Ali lahko naredite prilagojen paket?
O: Da. Paket izdelkov za prašne izdelke je 25 kg/torba/škatla.


V: Ali lahko dobim brezplačni vzorec?
O: Da, vzorec je lahko brezplačen pod 500 g.


V: Kaj pa plačilne postavke?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


V: Ali lahko obiščem vašo tovarno?
O: Seveda! Dobrodošli, ko kadarkoli obiščete naš center za tovarno in D&R.


V: Ali nas lahko podprete v aplikacijah?
O: Da. To je naše veselje!

 

 

 

 

 

Priljubljena oznake: 100-